(Ngày Nay) - Chiều 11/11, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh thông tin, số trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì “Cóc Cô Bích” đã tăng lên gần 300 ca. Đa số bệnh nhân ổn định và đã được xuất viện.
(Ngày Nay) - Chiều 7/11, Bệnh viện Quân y 175, Thành phố Hồ Chí Minh thông tin, đơn vị đã tiếp nhận cấp cứu cho 40 người với các dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm. Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đang tiến hành điều tra, xác minh vụ việc.
(Ngày Nay) - Lý do tạm đình chỉ công tác bà Đ.T.H.H là vì có những vấn đề tạo bức xúc trong dư luận, đặc biệt là với phụ huynh Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy.
(Ngày Nay) - Cơ sở nấu cỗ phục vụ buổi tiệc thiếu dụng cụ chế biến, bảo quản riêng cho thực phẩm sống và chín; không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã chế biến...
(Ngày Nay) - Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Toxins, nhóm các nhà khoa học quốc tế do Đại học South Australia dẫn đầu đã chứng minh khả năng trí tuệ nhân tạo (AI) có thể giúp phát hiện thực phẩm nhiễm độc ngay tại đồng ruộng và nhà máy, trước khi những thực phẩm này được đưa đến tay người tiêu dùng. Công nghệ này có tiềm năng cứu sống 4 triệu người mỗi năm.
(Ngày Nay) - Ngày 8/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên và các đơn vị chức năng đang phối hợp điều tra, xác minh vụ việc khoảng 30 công nhân thuộc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Toyoda Gosei (Khu công nghiệp Tiền Hải, tỉnh Hưng Yên) có biểu hiện ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện.
(Ngày Nay) - 16 trẻ học mầm non nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn ngày 9/5 tại Trường Mầm non Sông Hiến thuộc tỉnh Cao Bằng, theo đó, cơ quan y tế đang điều tra nguyên nhân chính xác vụ việc.
(Ngày Nay) - Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, nắng nóng ở khu vực Nam Bộ có khả năng kéo dài trong nhiều ngày tới. Các chuyên gia y tế đưa ra nhận định, nắng nóng, nhiệt độ tăng cao là thời điểm thuận lợi bùng phát một số bệnh về lây nhiễm qua đường tiêu hóa, say nóng, say nắng và các bệnh về da (rôm sảy, viêm da do nhiệt, viêm da dị ứng…).
(Ngày Nay) - Bộ Y tế cho biết, năm 2024 cơ quan quản lý nhà nước đã đưa ra nhiều biện pháp tích cực nhằm tuyên truyền, nâng cao ý thức của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm.
(Ngày Nay) - Salmonella thường gắn liền với ngộ độc thực phẩm, nhưng mới đây, các nhà khoa học đã tìm ra công dụng đặc biệt của vi khuẩn này, đó là giúp chống lại ung thư đại tràng.
(Ngày Nay) - Một số vụ ngộ độc thực phẩm trong trường học xảy ra gần đây khiến phụ huynh lo lắng. Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong trường học, cần sự tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong và ngoài trường học.
(Ngày Nay) - Sở Y tế Hà Giang thông tin, đến sáng 17/9, sức khỏe của 55 học sinh Trường Phổ thông Dân tộc Nội trú huyện Xín Mần nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm đang diễn biến ổn định. Đã có 17 học sinh được ra viện và đang tiếp tục được theo dõi ở trường.
(Ngày Nay) - “Tích cực điều trị cho bệnh nhân và tổ chức điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Khu Công nghiệp Hòa Phú, Vĩnh Long”, là yêu cầu của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngay khi nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm hơn 200 người mắc và phải nhập viện để điều trị.
(Ngày Nay) - Tại văn bản gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm mới đây, Bộ Y tế nêu rõ, khi xảy ra ngộ độc thực phẩm phải nhanh chóng cấp cứu, điều trị kịp thời cho bệnh nhân, hạn chế tối đa ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người dân; đồng thời truy xuất nguồn gốc thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm đến cùng; xử lý nghiêm sai phạm.
(Ngày Nay) - Điều kiện thời tiết nắng nóng như hiện nay thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn, nhất là vi khuẩn gây bệnh đường ruột dẫn tới các vụ ngộ độc.
(Ngày Nay) - Ông Lê Hồng Trung, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc cho biết, đến sáng 21/5 không còn bệnh nhân nào trong vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Shinwon Ebenezer Việt Nam nằm viện và đã có kết quả kiểm nghiệm thực phẩm của cơ quan chức năng.
(Ngày Nay) - Từ đầu năm đến nay, nhiều địa phương trong cả nước đã xảy ra những vụ ngộ độc thực phẩm lớn, có vụ hàng trăm người phải điều trị y tế, đã có ca tử vong.
(Ngày Nay) - Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại cửa hàng bánh mì B. (phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh) khiến hơn 500 bệnh nhân nhập viện cấp cứu, ngày 16/5, ông Tăng Quốc Lập, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Long Khánh (Đồng Nai) cho biết, bước đầu chủ cơ sở bánh mì đã khắc phục hậu quả, thanh toán hơn 580 triệu đồng viện phí cho các bệnh nhân.
(Ngày Nay) - Tối 15/5, Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom (Đồng Nai) cho biết đang tiếp nhận, điều trị cho gần 100 công nhân với các dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm.
(Ngày Nay) - Liên quan đến vụ việc 350 công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (Vĩnh Phúc) nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, tối 14/5, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể của công ty này.