Nguy cơ mắc COVID-19 từ thực phẩm đông lạnh

(Ngày Nay) - Cơ quan kiểm soát dịch bệnh của Trung Quốc (CDC) cảnh báo việc tiếp xúc với bao bì thực phẩm đông lạnh có chứa virus SARS-CoV-2 sẽ dẫn đến nguy cơ lây lan COVID-19.
Nguy cơ mắc COVID-19 từ thực phẩm đông lạnh

Kết luận này được đưa ra khi CDC Trung Quốc phát hiện và phân lập virus SARS-CoV-2 bám trên bao bì của sản phẩm cá tuyết đông lạnh trong nỗ lực truy tìm nguồn gốc gây nên đợt bùng phát tại thành phố Thanh Đảo trong vài tuần qua.

Phát hiện đầu tiên trên thế giới cho thấy mầm bệnh có thể được lây truyền trong một khoảng cách xa qua hàng hóa đông lạnh.

Hai công nhân bến tàu ở Thanh Đảo, người được chẩn đoán mắc COVID-19 nhưng không có triệu chứng vào tháng 9 đã mang mầm bệnh đến bệnh viện trong thời gian cách ly do không được khử trùng và bảo vệ đầy đủ, dẫn đến 12 ca nhiễm khác ngay trong cơ sở y tế, chính quyền Thanh Đảo cho biết.

"Tuy nhiên, tuyên bố mới nhất của CDC Trung Quốc không cho thấy bằng chứng chắc chắn rằng hai công nhân ở Thanh Đảo đã trực tiếp nhiễm bệnh từ bao bì chứ không phải lây nhiễm từ một nơi khác và sau đó lưu lại mầm bệnh lên bao bì thực phẩm mà họ chạm phải", giáo sư Jin Dong-Yan tại Đại học Hong Kong chỉ ra.

CDC Trung Quốc khẳng định chưa phát hiện bất kỳ trường hợp người tiêu dùng nào mắc COVID-19 sau khi mua các sản phẩm đông lạnh và khả năng lây lan qua con đường này là rất thấp.

Tuy nhiên, các nhà chức trách Trung Quốc khuyến cáo rằng công nhân xử lý, chế biến và bán các sản phẩm đông lạnh nên tránh để da tiếp xúc trực tiếp với các sản phẩm có thể chứa mầm bệnh.

Trước phát hiện mới nhất của CDC, một số dấu vết của virus SARS-CoV-2 đã được tìm thấy trong một số mẫu thực phẩm đông lạnh hoặc bao bì bên ngoài, nhưng tỉa lượng virus thấp và không có virus sống nào được phân lập.

"Chỉ có virus sống mới có thể lây nhiễm sang người, trong khi các mẫu có chứa virus đã chết cũng có thể cho kết quả dương tính", giáo sư Jin nói.

Theo Reuters
Bình luận
Giải thưởng Gương mặt trẻ triển vọng 2024 vinh danh Phương Mỹ Chi vì những đóng góp cho văn hóa nghệ thuật
Giải thưởng Gương mặt trẻ triển vọng 2024 vinh danh Phương Mỹ Chi vì những đóng góp cho văn hóa nghệ thuật
(Ngày Nay) - Ngày 24/3/2025 lễ trao Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu 2024 diễn ra trang trọng tại Hà Nội, tôn vinh những cá nhân trẻ có thành tích nổi bật trên nhiều lĩnh vực. Trong khuôn khổ chương trình, ca sĩ Phương Mỹ Chi được trao Giải thưởng Gương mặt trẻ triển vọng, ghi nhận những đóng góp tích cực của cô trong lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật.
Agribank vinh dự đón nhận Huân chương Lao động Hạng Nhất
Hành trình 37 năm khẳng định vị thế, vinh danh thương hiệu quốc gia
(Ngày Nay) - Hơn ba thập kỷ không ngừng đổi mới và phát triển, Agribank đã trở thành trụ cột quan trọng của ngành tài chính - ngân hàng Việt Nam. Từ sứ mệnh tiên phong vì “Tam nông” đến những bước tiến mạnh mẽ trong chuyển đổi số và hội nhập quốc tế, Agribank đã ghi dấu ấn với hàng loạt giải thưởng danh giá, từ đó tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trong hành trình phát triển bền vững.