Người phụ nữ có khả năng biến thức ăn thành rượu

Người phụ nữ này cứ ăn gì là thức ăn hóa hết thành rượu dù không hề sử dụng đồ uống có cồn.
Người phụ nữ có khả năng biến thức ăn thành rượu

Người phụ nữ giấu tên này thường gặp rắc rối khi bị cảnh sát giao thông dừng xe và kiểm tra nồng độ cồn trong máu bỏi chỉ số đo được của cô cao gấp bốn lần mức cho phép. Chứng bệnh lạ này rất hiếm gặp có tên “hội chứng đường ruột lên men”, khiến cho thức ăn đưa vào cơ thể đều biến thành rượu.

Luật sư Joseph Marusak đã trình ra trước tòa hồ sơ bệnh án của cô và trong đó các bác sĩ đã ghi rõ cô mắc chứng bệnh hiếm gặp gây ra do số lượng nấm men trong dạ dày quá nhiều và làm chuyển hóa thức ăn chứa nhiều tinh bột thành rượu. Marusak đã phải mời hai y tá và một trợ lý bác sĩ theo thân chủ của mình suốt một ngày để chứng mình cô không hề uống rượu kèm theo một vài cuộc xét nghiệm máu khác nữa.

Người phụ nữ có khả năng biến thức ăn thành rượu ảnh 1

Marusak nói: “Đến cuối ngày, cô ấy có nồng độ cồn trong máu là 0,36% mặc dù không hề uống tí chất có cồn nào và ăn rất ít đồ chứa tinh bột”. Luật sư cũng cho hay, thân chủ của anh còn mua máy đo riêng và sử dụng liên tục trong 18 ngày, lần nào nồng độ cũng đạt ngưỡng 0,2%. Trongkhi đó, mức độ cồn trong máu cho phép theo quy định của New York là 0,08%.

Hội chứng này được ghi lại lần đầu tiên tại Nhật Bản vào năm 1970 khi người này cũng bị cảnh sát giữ vì nồng độ cồn trong máu vượt quá mức cho phép và cố giải thích về bệnh của mình. Các chuyên gia về y học lẫn luật pháp Mỹ đều công nhận, họ đã gặp một số trường hợp như người phụ nữ trên.

Giáo sư ngành luật Jonathan Turley tại trường Đại học George Washington (Mỹ) cho biết:“Thoạt đầu, căn bệnh này có vẻ như là "tấm vé" thoát khỏi lưới luật pháp. Tuy nhiên, các quan tòa rất cảnh giác trước những trường hợp như vậy. Bạn phải trình rõ hồ sơ liên quan quá trình bệnh của mình qua những nơi xét nghiệm có uy tín.”

Vậy tất cả những người mắc chứng bệnh này lúc nào cũng thấy say?

Các chuyên gia y học cho biết, thường những người mắc chứng bệnh này luôn cảm thấy trong tình trạng say xỉn nhưng Marusak nói, thân chủ anh không như vậy: “Cô ấy không hề biết mình bị mắc bệnh đó. Và chưa bao giờ thấy đột nhiên lâng lâng trong người”.

Người phụ nữ có khả năng biến thức ăn thành rượu ảnh 2

Trợ lý Chưởng lý Quận tại hạt Erie, Christopher Belling, nói rằng vụ việc đang được xem xét và văn phòng chưởng lý không có bình luận gì.

Marusak nói, vụ án sẽ được giữ kín toàn bộ thông tin cho đến khi nào tòa án bãi bỏ tội trạng của thân chủ anh.

An Mai (Theo The Time/Guardian)

Quảng Trị: Người dân phản ánh xe chở vật liệu gây nguy hiểm giao thông tại xã Trường Sơn
Quảng Trị: Người dân phản ánh xe chở vật liệu gây nguy hiểm giao thông tại xã Trường Sơn

(Ngày Nay) - Công tác vận chuyển đá tại xã Trường Sơn (Quảng Trị) hiện đang bộc lộ một số bất cập như: hàng hóa chất vượt thành thùng, có dấu hiệu quá khổ, quá tải; vật liệu rơi vãi trên đường; xe tải dừng đỗ gây ách tắc giao thông... Thực trạng này đặt ra yêu cầu phải nâng cao quản lý, hướng tới mục tiêu xây dựng văn hóa giao thông an toàn, văn minh và bền vững.

Tôn vinh các cá nhân và tập thể được trao tặng giải thưởng Trần Văn Khê 2026 (lần II) - Ảnh: Linh Bảo
“Di sản từ trái tim” Trần Văn Khê tiếp tục lan tỏa
(Ngày Nay) -Tối 10/9, bất chấp cơn mưa nặng hạt, đông đảo chuyên gia, người làm công tác nghiên cứu và người yêu thích âm nhạc dân tộc đã có mặt tại Nhà hát Cải lương Trần Hữu Trang (phường Bến Thành, TPHCM) thưởng thức chương trình giao lưu, nghệ thuật đặc biệt với chủ đề “Di sản từ trái tim”.
Phong Nha - Kẻ Bàng lọt danh sách 11 điểm đến đẹp nhất Việt Nam
Phong Nha - Kẻ Bàng lọt danh sách 11 điểm đến đẹp nhất Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 9/9, Ban Quản lý Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng cho biết, Tạp chí The Times (Vương quốc Anh) vừa giới thiệu danh sách 11 điểm đến đẹp nhất Việt Nam năm 2026, trong đó Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng (tỉnh Quảng Trị) là một trong những điểm đến tiêu biểu, tiếp tục khẳng định sức hút của Di sản thiên nhiên thế giới trên bản đồ du lịch Việt Nam và quốc tế.
TP Hồ Chí Minh: Cắt giảm hội thi, hội họp không cần thiết và đẩy mạnh hồ sơ số trong trường học
TP Hồ Chí Minh: Cắt giảm hội thi, hội họp không cần thiết và đẩy mạnh hồ sơ số trong trường học
(Ngày Nay) - Ngày 10/9, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh có văn bản yêu cầu các cơ sở giáo dục phổ thông rà soát, cắt giảm các cuộc thi, hội thi, hồ sơ, sổ sách, hội họp và báo cáo trung gian không cần thiết; đồng thời đẩy mạnh hồ sơ số, từng bước thay thế hồ sơ giấy nhằm dành thêm thời gian và nguồn lực cho hoạt động dạy học, giáo dục học sinh.
Cú sốc năng lượng thúc đẩy ECB tăng lãi suất
Cú sốc năng lượng thúc đẩy ECB tăng lãi suất
(Ngày Nay) - Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) ngày 10/9 đã quyết định tăng lãi suất cơ bản thêm 0,25 điểm phần trăm lên 2,5%, trong bối cảnh xung đột tại Trung Đông đẩy chi phí năng lượng tăng và làm gia tăng nguy cơ lạm phát. Đây là lần thứ hai ECB thắt chặt chính sách tiền tệ kể từ đầu năm đến nay.
Lễ hội Cầu mưa Xỏ Nặm Phạ là phong tục truyền thống giàu giá trị văn hóa, tinh thần của đồng bào dân tộc Thái ở miền Tây Nghệ An.
Châu Lộc phục dựng Lễ hội Cầu mưa Xỏ Nặm Phạ
(Ngày Nay) - Ngày 20/9/2026, tại xã Châu Lộc, tỉnh Nghệ An sẽ diễn ra Lễ hội Cầu mưa “Xỏ Nặm Phạ” – một phong tục truyền thống giàu giá trị văn hóa, tinh thần của đồng bào dân tộc Thái ở miền Tây Nghệ An.
Nhà hát nghệ thuật Hát bội TPHCM sẽ đưa đặc sản hát bội Nam bộ đến Festival Thăng Long - Hà Nội lần II - năm 2026.
Hát bội TPHCM góp mặt tại Festival Thăng Long - Hà Nội lần II
(Ngày Nay) -Nhà hát nghệ thuật Hát bội TPHCM sẽ tham gia Festival Thăng Long - Hà Nội lần II năm 2026, giới thiệu những nét đặc trưng của hát bội phương Nam qua nghi thức lễ Nghinh thần Đại bội và trích đoạn lịch sử “Trần Bình Trọng tuẫn tiết” .