Bí quyết giảm lượng khí thải CO2 từ hoạt động sản xuất nông nghiệp

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) - Theo các nhà khoa học Úc, sử dụng phân bón hợp lý là "chìa khoá" quan trọng nhất để gia tăng sản xuất nông nghiệp, nhưng vẫn giảm được lượng phát thải khí nhà kính.
(Ảnh minh hoạ: Shutterstock)
(Ảnh minh hoạ: Shutterstock)

Bởi nhu cầu về lương thực trên toàn cầu ngày càng tăng, nông nghiệp là một trong những lĩnh vực khó giảm lượng phát thải khí nhà kính nhất, đặc biệt trong quá trình sản xuất ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch và các loại đậu.

Trong một nghiên cứu được công bố trên The Conversation, các nhà khoa học Úc đến từ Tổ chức Nghiên cứu Công nghiệp và Khoa học Khối thịnh vượng chung (CSIRO) và Đại học New England đã tìm ra cách để tăng sản lượng nông sản, đồng thời giảm lượng khí thải carbon trên mỗi tấn ngũ cốc. Bí quyết nằm ở cách sử dụng phân bón.

Sản xuất ngũ cốc tạo ra khí nhà kính như thế nào?

Lượng khí thải từ công việc sản xuất ngũ cốc đến từ 2 nguồn: khí thải trang trại và khí thải "nhúng".

Khí thải trang trại chủ yếu đến từ hoạt động bón phân và sự phân huỷ của tàn dư thực vật, như phần rễ, thân và hạt của cây bị rơi xuống đất trong quá trình thu hoạch.

Khí thải "nhúng" chỉ tổng lượng phát thải khí nhà kính cần thiết để sản xuất một sản phẩm.

Việc bón phân và sản xuất phân bón thải ra ni-tơ ô-xit (NO2), còn sự phân huỷ của tàn dư thực vật thải ra các-bon đi-ô-xit (CO2). Hai loại khí này có quan hệ chặt chẽ với nhau: thay đổi lượng ni-tơ trong phân bón sẽ làm thay đổi lượng các-bon do thực vật thải ra.

Có thể thấy, để kiểm soát lượng khí thải từ hoạt động sản xuất nông nghiệp, phân bón và tàn dư thực vật là 2 yếu tố quan trọng nhất.

Bí quyết giảm lượng khí thải CO2 từ hoạt động sản xuất nông nghiệp ảnh 1

Tàn dư thực vật trên một cánh đồng tại châu Âu. (Ảnh: Rachel Shutte)

Bón phân nhiều hơn, kết hợp kiểm soát lượng ni-tơ trong phân bón

Sau khi chạy mô phỏng các mô hình quản lý trang trại khác nhau, các nhà khoa học đã khám phá ra rằng, việc tăng lượng phân bón (theo cách ít làm thất thoát khí ni-tơ nhất) sẽ làm sản lượng nông sản gia tăng đáng kể, nhưng không làm lượng khí thải trang trại tăng theo. Tại sao lại thế?

Chúng ta đều biết, cây cối cần ni-tơ để phát triển. Nếu không có đủ phân bón, cây sẽ lấy ni-tơ từ đất. Và khi đất mất ni-tơ, CO2 sẽ được giải phóng vào khí quyển để cân bằng lượng nitơ và các-bon của đất, làm tăng lượng phát thải khí nhà kính.

Do vậy, bón phân nhiều hơn kết hợp với kiểm soát hiệu quả lượng ni-tơ trong phân bón sẽ làm tăng sản lượng nông sản, đồng thời tránh làm xói mòn đất. Không chỉ vậy, lượng tàn dư thực vật tăng lên khi rơi xuống sẽ làm giàu lượng các-bon của đất, khiến đất trở nên màu mỡ hơn.

Bí quyết giảm lượng khí thải CO2 từ hoạt động sản xuất nông nghiệp ảnh 2

Nếu áp dụng phương pháp bón phân nhiều hơn, kết hợp kiểm soát tốt lượng ni-tơ trong phân bón, nông dân có thể thu được nhiều nông sản hơn mà vẫn hạn chế được lượng khí nhà kính phát thải ra môi trường. (Ảnh: Shutterstock)

Bón phân nhiều hơn và sản xuất nhiều phân bón hơn sẽ làm tăng lượng khí thải "nhúng". Tuy nhiên, các nhà khoa học chỉ ra rằng, mức tăng tổng lượng phát thải khí nhà kính nhỏ hơn mức tăng tổng sản lượng nông sản. Do đó, lượng khí thải trên 1 tấn nông sản vẫn giảm so với trước kia. Nghiên cứu khẳng định, nếu Úc áp dụng phương pháp này, sản lượng nông sản sẽ tăng hơn 40%, trong khi lượng khí thải trên 1 tấn nông sản sẽ giảm 15%.

Trong tương lai, các nhà khoa học Úc sẽ tiếp tục nghiên cứu để đưa phương pháp trên vào thực tiễn, cũng như tìm cách giảm lượng khí thải từ quá trình sản xuất phân bón. Một số ý tưởng đã và đang được thực hiện, chẳng hạn như phát triển hydro xanh. Đây là loại hydro được sản xuất bằng năng lượng tái tạo: sử dụng dòng điện tạo ra từ năng lượng tái tạo để điện phân nước thành oxi (O2) và hydro (H2), nên không sản sinh ra CO2. Hydro là một thành phần quan trọng trong phân bón, nên sử dụng hydro xanh có thể làm giảm lượng khí thải từ quá trình sản xuất phân bón.

Theo The Conversation
TIN LIÊN QUAN
Tình anh em Cuba - Việt Nam trường tồn theo theo thời gian
Tình anh em Cuba - Việt Nam trường tồn theo theo thời gian
(Ngày Nay) - Chuyến thăm của Chủ tịch Quốc hội Chính quyền nhân dân Cuba Esteban Lazo Hernández tới Việt Nam là sự khẳng định ý chí của La Habana trong việc làm sâu sắc hơn nữa sự hợp tác song phương trên cơ sở mối quan hệ lịch sử anh em gắn kết nhân dân hai nước.
Đề xuất thành lập Khu Kinh tế Ninh Cơ
Đề xuất thành lập Khu Kinh tế Ninh Cơ
(Ngày Nay) - Bộ Kế hoạch và Đầu tư vừa trình Thủ tướng Chính phủ Báo cáo thẩm định về việc thành lập Khu kinh tế Ninh Cơ tại tỉnh Nam Định, mở ra tiềm năng phát triển kinh tế biển bền vững, đa ngành và toàn diện cho khu vực phía Nam của tỉnh.
Hello Kitty thu về 4 tỷ USD/năm
Hello Kitty thu về 4 tỷ USD/năm
(Ngày Nay) - Theo tờ Economist, Sanrio, công ty Nhật Bản sở hữu Hello Kitty, kiếm được gần 4 tỷ USD doanh thu từ Hello Kitty mỗi năm. Nhân vật này ước tính đã mang lại cho người tạo ra mình 80 tỷ USD trong 50 năm qua.
Liên hợp quốc cảnh báo "ngày tận thế" ở Bắc Gaza
Liên hợp quốc cảnh báo "ngày tận thế" ở Bắc Gaza
(Ngày Nay) - Ngày 1/11, các quan chức cấp cao của Liên hợp quốc (LHQ), gồm Quỹ Nhi đồng LHQ (UNICEF) và Chương trình Lương thực thế giới (FAO) cùng các nhóm cứu trợ khác, đã lên tiếng cảnh báo tình hình ở phía Bắc Dải Gaza đang ở mức "thảm họa" do xung đột leo thang.
Một đảo ở Bắc Cực biến mất
Một đảo ở Bắc Cực biến mất
(Ngày Nay) - Ngày 31/10, Hiệp hội địa lý LB Nga thông báo hòn đảo Mesyatsev đã biến mất khỏi quần đảo Franz Josef của Nga ở Bắc Cực.
Lan tỏa nghệ thuật hát bội trong cộng đồng
Lan tỏa nghệ thuật hát bội trong cộng đồng
(Ngày Nay) - Là thế hệ thứ 3 trong gia đình có 5 thế hệ theo nghề hát bội, Nghệ nhân Ưu tú Vũ Linh Tâm (tên thật là Nguyễn Văn Tốt, 66 tuổi) đã có hơn 50 năm gắn bó với ánh đèn sân khấu và nghệ thuật hát bội.