Tag "gia vị"

Giáng sinh là một trong những ngày lễ rất quan trọng với nhiều quốc gia. Ngoài món gà tây, bánh quy gừng quen thuộc, nhiều quốc gia còn có những món ăn truyền thống riêng.

Sushi là món ăn quen thuộc của người Nhật Bản và còn là nét văn hoá trong ẩm thực của đất nước Mặt trời mọc.

Nếu có dịp đến Hà Tiên, hẳn du khách không thể bỏ qua món cà xỉu "độc quyền" của vùng đất này.

Côn Đảo không chỉ sở hữu những bãi cát trắng trải dài, làn nước biển trong xanh mà còn sở hữu những món ăn ngon đặc sắc khiến du khách đã nếm thử là không thể nào quên.

Mới đây, tạp chí Business Insider đã thống kê danh sách những món du khách phải thử một lần trên thế giới trong đó có món Phở của Việt Nam.

Không chỉ sở hữu nhiều cảnh đẹp hùng vĩ cùng nền văn hoá đậm chất của núi rừng Tây Nguyên, Đắk Lắk còn là cái nôi của nhiều món đặc sản bình dị nhưng rất được lòng người.

Doner Kebab, Kẹo Lokum, Sandwich cá,... là những món ăn du khách không thể bỏ qua khi đến Thổ Nhĩ Kỳ.

Cháo trai, cháo sườn, cháo vịt,... là những món cháo nóng hổi mà chỉ mới nhắc thôi đã khiến bao thực khách phải phát thèm mỗi khi gió mùa về Thủ đô.

Không chỉ sở hữu nền văn hoá, kho tàng lịch sử đồ sộ, Phú Thọ còn có nền ầm thực phong phú, đặc sắc.

Gỏi cá sống, bánh gạo nước, gà bơ, bánh mỳ nướng,... là những món ăn đường phố ngon tuyệt cú mèo của đất nước Singapore mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây.

Nếu có dịp đến Đồng Tháp Mười xinh đẹp, ngoài trải nghiệm, khám phá, bạn chớ bỏ qua những món ăn độc đáo nơi đây.

Nhắc đến phở cuốn người ta nhớ đến Ngũ Xã, nhắc đến kem người ta nghĩ ngay tới Tràng Tiền,... cứ như vậy, đã có rất nhiều con phố nổi tiếng gắn liền với những món ăn tuyệt đỉnh của Hà Nội.

Đến với xứ Lạng, du khách không chỉ mãn nhãn với cảnh quan hùng vĩ mà còn được thưởng thức rất nhiều loại hoa quả và món ăn ngon như đào Mẫu Sơn, na Chi Lăng, lợn sữa quay, vịt quay, thịt chua,.....

Cháo sườn, bánh giò, bánh khúc,... là những món quà chiều kinh điển của giới trẻ Hà Thành.

Cơm Biryani, bánh gạo Idli, cá chiên nethili varuval, cà ri,... là những món ăn thực khách khó lòng bỏ qua khi tới Ấn Độ.

Babi guiling, Lawar, Bebek betutu,... là những món ăn du khách khó lòng bỏ qua khi tới Bali

Bánh đa bẻ vừa miếng, đặt lên đó là rong biển, rau đã ngấm đủ gia vị rồi há to miệng và cho tất cả vào mồm. Miếng bánh đa giòn tan. Rong biển lúc đầu có vị mặn và vị tanh của biển nhưng khi nhai cho vị giòn, quyện cùng vị thơm của mắm chanh, hạt lạc bùi bùi tạo nên một miếng ngon nhớ đời.

Chả nhái, chả rươi, chả thác lác, chả nhum,... là những món chả ngon từ Bắc vào Nam của Việt Nam.

Nếu bạn là một tín đồ của mì ăn liền, đừng bỏ qua những sự thật thú vị dưới đây về niềm tự hảo của người Nhật.

Để có một hương vị món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đặc sắc, người Cơ Tu thường dùng tiêu rừng (amất) để làm gia vị chính nêm các món ăn thơm ngon trong gia đình, đãi họ hàng, khách quý.